Trottole estragon 400g

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4.50 € TTC
Poids : 400g Référence : Trottole estragon 400g
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Description
PropriétésPropriétésCette jolie pâte que l'on pourrait traduire par toupie en italien,
est tout en arrondis et ressemble à un petit ressort.
Pour cette variété, nous y avons incorporé de l'estragon.
C'est l'une des fines herbes à avoir toujours sous la main. Quelques feuilles d'estragon suffisent à parfumer subtilement un plat.
Avec son goût légèrement anisé, ces pâtes accompagneront parfaitement du poulet, du porc ou du poisson.
En salade froide elles seront un accompagnement idéal de vos barbecues! 

Ingrédients : farine de BLE TENDRE (Allergène), estragon 6%

Conseils de préparation et de cuisson

Faire  bouillir un grand volume d'eau salée, à ébullition y plonger les pâtes et maintenir l'ébullition durant le temps indiqué sur le paquet.
A la fin de la cuisson, égoutter les pâtes puis y incorporer rapidement la matière grasse ou la sauce de votre choix.
Pour les salades froides, égoutter les pâtes et les passer  sous l'eau froide afin de stopper la cuisson.
Après cette étape, les assaisonner à votre guise.

Temps de cuisson : 4 - 5 minutes